LA CAVERNE DES DOUCEURS
Boulangerie - Pâtisserie
8-10 Rue Hyacinthe Montaudon
23300 LA SOUTERRAINE
Christelle et Sylvain Mercier sont heureux et fiers de vous faire partager au travers de ce site toutes leurs spécialités
En passant par nos gâteaux, nos pièces montées pour toutes les occasions et nos pains, qui sont fabriqués dans les règles de l'art
Amateurs de bonnes choses, venez apprécier nos pâtisseries fines et nos pains BANETTE de fabrication artisanale dans le respect de la tradition
Membres du Syndicat des Pâtissiers de la Creuse, vous serez assurés de trouver chez nous le savoir faire et la qualité
Egalement membres de l'Association du Creusois, vous trouverez chez nous le véritable gâteau "Le Creusois" ainsi que "Le Treipaïs"
BONNE VISITE
NOEL 2009
Bûches entremets:
-Treipaïs : Biscuit noisettes, mousse chocolat, génoise chocolat, mousse marron
-Feuilletine : Génoise chocolat, mousse chocolat, craquant praliné
- 3chocolats : Génoise chocolat, mousse chocolat blanc, crémeux chocolat noir, mousse chocolat au lait
- Saint nicolas : Génoise, crème montée aux œufs, mousse chocolat noir
-Tutti frutti : Daquoise amande, mousse vanille, pêches et poires en morceaux
-Fruits rouge : Génoise, mousse fraise, crémeux mûre
Bûches glacées :
-Tagada : Génoise, glace vanille, glace fraise
-Macao : Génoise chocolat, glace vanille, glace chocolat
Marmites glacées :
-fraise, chocolat, vanille
Bûches crème au beurre :
-Vanille -Praliné
-Café -Chocolat
-Grand marnier
Fours sucrés 0.70 cts pièce:
Eclair chocolat, éclair café, gland vanille, choux chantilly, savarin, mille feuilles, tarte citron, tarte fruits, petites mousses
Macarons maison 48 euros/kg
Citron, chocolat, café, pistache, framboise, nutella, vanille, marron, jasmin, violette, réglisse, amarena, menthe/choco, fraise, passion/choco, rose, banane/choco, myrtille, cassis, orange, praliné
Fours salés 2.90 euros /100grs:
Pizza, quiche, allumettes, feuilleté saucisse, feuilleté jambon, pruneau lard, saucisse lard
Canapés 0.75 cts pièce:
Asperge, cœur de palmier, œuf de lump, jambon de pays, salade tomate, mini bagna, navette paté
Pains surprises :
Fromages /charcuteries : 25 euros
Fromages/Saumon /produits de la mer : 28 euros
Pains spéciaux :
Seigle 1.30 Banette de pays : 1.05
Pain complet : 1.35 Pain de mie : 4.00
Banette moisson : 1.50 Pain brioché : 3.50
Seigle raisins : 1.50 Pain de campagne : 1.30
Couronne du boulanger : 1.15
HORAIRES POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNEE
Le 24 décembre:
Ouverture de 6h30 à 19h sans interuption
Les commandes sont à retirer à partir de 10 h
Le 25 décembre :
Ouverture de 7h à 12h
Les commandes sont à retirer à partir de 10h
Le 31 décembre :
Ouverture de 6h30 à 18h30 sans interuption
Les commandes sont à retirer à partir de 10h
1ER janvier :
Fermé